fbpx

Táplálkozás

Érdekességek az elhízásról

Érdekességek az elhízásról

Tudtad, hogy régen nem voltak kövér emberek? Olyannyira nem, hogy ráadásul az 1880-90-es években minden cirkuszban volt látványosságnak egy-egy kövér ember, mint az ezen a képen látható. Chaunsey Morlan. Azonban mai szemmel nézve, már nem is igazán tűnik szokatlannak,...

bővebben
Tudtad, hogy régen nem voltak kövér emberek?

Tudtad, hogy régen nem voltak kövér emberek?

Olyannyira nem, hogy ráadásul az 1880-90-es években minden cirkuszban volt látványosságnak egy-egy kövér ember. Az emberek fizettek érte, hogy láthassák őket, annyira ritkaságnak számítottak. Aztán jött a CUKOR és a FINOMÍTOTT SZÉNHIDRÁTOK ipari gyártása. Mert minél...

bővebben
Szüntesd meg a szorongásod és a depressziód valódi okát!

Szüntesd meg a szorongásod és a depressziód valódi okát!

Folyamatos szorongás, félelem gyötör? Egyre nehezebben bírod a stresszt? Szeretnéd visszaszerezni az életkedved? Érdekel, hogy mi okozza a problémát? A magyar nyelv gyakran nagyon kifejező, amikor például azt mondjuk, hogy „nem tudom MEGEMÉSZTENI a dolgot (problémát)”...

bővebben
A kockás hasizom titka(?)

A kockás hasizom titka(?)

Szinte minden nőt az foglalkoztat, hogyan tud megszabadulni a hasán lévő feleslegtől. Ha Te is így vagy ezzel, akkor ez a cikk Neked szól – olvasd el! A Málnárium gépek bemutatását éppen ezért kezdjük a HASPRÉS GÉPPEL, és az ehhez kapcsolódó problémakörök...

bővebben
A sajtokról nem tudok lemondani!

A sajtokról nem tudok lemondani!

Gyakran hallom ezt a mondatot, amikor felhívom a figyelmet arra, hogy a tejtermékek nem mindenki számára hasznos élelmiszerek és ráadásul sokaknak a hízását is okozhatja. A tejet a természet arra találta ki, hogy a kicsi bociból nagy tehén legyen. Márpedig és nem...

bővebben
LÉTEZIK-E CSOKOLÁDÉ FÜGGŐSÉG?

LÉTEZIK-E CSOKOLÁDÉ FÜGGŐSÉG?

Létezik. Szakszóval chocoholicnak nevezzük őket. A csokifüggők általában a feszültség oldására fogyasztanak csokoládét, drámai személyiségek, gyakoriak a hangulatingadozások náluk, rendkívül érzékenyek mások feléjük intézett véleményével kapcsolatban. A...

bővebben
KÖLES-KOCH vagy KÖLES FELFÚJT

KÖLES-KOCH vagy KÖLES FELFÚJT

„Élvezetes életmódváltás Málnárium módra”  Az életmódváltáshoz nem szükséges minden jót megvonni magadtól! Süss, főzz értékes tápanyagokkal, lassan felszívódó szénhidrátokkal!Elkészítés: A kölest a mazsolával, édesítővel reszelt citromhéjjal és a vaníliaaromával...

bővebben

12 ok, hogy miért nem elég hatékony a fogyókúrád?

Az már szinte köztudott, hogy két dolog kell a fogyáshoz: egészséges táplálkozás rendszeres és intenzív mozgás Az ideális alak 70 %-ban a konyhában és 30 %-ban az edzőteremben készül Van, aki mozogni szeret és a világért sem változtat a táplálkozásán. Más pedig inkább...

bővebben
Ha valami TILOS, az kívánatos.

Ha valami TILOS, az kívánatos.

Ugye Te is így vagy ezzel! Én viszont most megtapasztaltam, hogy a TILOS szó valóban engem is leblokkolt. Mire gondolok? A Nemzetközi Rákelleni Világnap arra emlékeztetett, hogy bejelentkezzek kolonoszkópiára, vagyis vastagbél szűrésre. A vizsgálat előtt majd komoly...

bővebben
10 napos méregtelenítő kúra

10 napos méregtelenítő kúra

INTESTINAL CLEANING PROGAM A hatékony életmód váltás első lépése legyen a belek megtisztítása, hogy után az értékes és az anyagcserédnek megfelelő táplálékok jól hasznosuljanak, szívódjanak fel a bélfalon keresztül. Már Hippokratész az ókori gyógyító is felismerte,...

bővebben

Kávézzunk, vagy ne kávézzunk?

..ez itt a kérdés! A legtöbb vendégem, akitől megkérdezem, hogy a hatékony életmód váltás kedvéért miről tudna lemondani, szinte mindenki azt válaszolja, hogy „bármiről, de a kávéról biztosan nem”, hiszen a reggelt el sem tudja képzelni kávé nélkül….. Miért olyan...

bővebben
Görög padlizsánkrém édesburgonya pirítóssal

Görög padlizsánkrém édesburgonya pirítóssal

Elkészítés A padlizsánt megmossuk, szárazra töröljük, majd elfelezzük. A padlizsánt a vágott felülettel lefelé egy alufóliával bélelt tepsibe rakjuk. 220 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és kb. 40 percig sütjük. Kivesszük, és hűlni hagyjuk. A már hideg padlizsán...

bővebben
AREPA – vagyis eredeti kukoricalepény

AREPA – vagyis eredeti kukoricalepény

Az AREPA lepénykék még spanyol hódítók előtti időből valók, igazi szegények étele volt, és ahol nem termett meg a gabona, csak a kukorica, ott vált igazán elterjedtté, hiszen tökéletes kenyérpótló. A kukoricás lepényeket többnyire kiolajozott serpenyőben sütik vagy...

bővebben
Készíts otthon házi csirke-, vagy pulykamell sonkát!

Készíts otthon házi csirke-, vagy pulykamell sonkát!

Egyáltalán nem bonyolult, sőt inkább egyszerű. Nagyon finom és biztosan tudod, hogy miből készült. Ráadásul saját ízlésed szerint variálhatod, fűszerezheted. Összetevők: 250 g csirkemell, vagy pulykamell, de készíthető combból is, aki jobban szereti a szaftosabb...

bővebben
VAD-nyugati ízek!!!

VAD-nyugati ízek!!!

Azt ígértem és terveztem, hogy a farsangi témákhoz illő recepteket hozok Nektek, de nem gondoltam bele, hogy ez nem olyan könnyű feladat korszerű és egészséges alapanyagokkal, hiszen más népek ételeiről beszélünk. Azt vallom, hogy az ember anyagcseréje a földrajzi és...

bővebben
Drága-e az egészséges táplálék?

Drága-e az egészséges táplálék?

Sokszor hallom a vendégeimtől, hogy DRÁGA  dolog az egészséges táplálkozás. Nézzük meg közösen, hogy valóban így van-e.  IGEN, DRÁGA ...mert valóban drágább a teljes kiőrlésű kenyér, vagy a magvas, stb., mint a sima fehér kenyér…. és drágább sok zöldség is, meg a...

bővebben
KENYÉR NÉLKÜL IS LEHET ÉLNI!!!

KENYÉR NÉLKÜL IS LEHET ÉLNI!!!

Törődj egészségeddel és hagyd el a fehér kenyér fogyasztását! Mindenki szereti a friss ropogós kenyeret, főleg a fehér kenyeret. De tudjuk-e azt, hogy nem a legegészségesebb élelmiszer? Ha leszokunk róla, hatalmas pozitív változásokat fogunk tapasztalni. Mi a probléma...

bővebben
A bejgli története

A bejgli története

Magyarként a karácsonyt el sem tudjuk képzelni bejgli nélkül. Minden vidéknek, minden háznak, háziasszonynak megvan a maga bejgli receptje. Olyannyira magyarnak érezzük, hagyományunk részének, hogy sokan azt gondolják, hogy Hungarikum. Egy biztos, hogy a mákos tekercs...

bővebben
A csokoládé: hasznos vagy káros?

A csokoládé: hasznos vagy káros?

Tej-, keserű-, vagy ét-, fehér-, töltött vagy töltetlen csokoládé ma már számos változatban kapható. Gyerekek, felnőttek, fiatalok és idősek hazánkban is évente több kilót esznek meg belőle. Sokak számára a csokoládé fogyasztása jutalmazást, boldogságot jelent,...

bővebben
4 ok a cukoréhség hátterében

4 ok a cukoréhség hátterében

Nem a te hibád!(?) Az édességvágy mögött nem biztos, hogy akaratgyengeség áll. Ismerd meg az okot! Ha gyakran érzel leküzdhetetlen vágyat a magas cukortartalmú élelmiszerek iránt, könnyen lehet, hogy rejtett probléma áll a háttérben. Talán nem is gondolnál rá, milyen...

bővebben
PSZICHOLÓGIAI ÉHSÉG 8 FAJTÁJA

PSZICHOLÓGIAI ÉHSÉG 8 FAJTÁJA

Különböző éhség típusok léteznek a lelki hiányállapotoknak és szükségleteknek megfelelően. Dr. Lukács Liza éhségzavarokkal foglalkozó szakpszichológus 8 ilyen fajtát különböztet meg: inger éhség – kevés élmény ér, egyhangúak és rutinszerűek a mindennapjaid kapcsolat...

bővebben
Tudományos kutatások az intenzív és rendszeres edzés hatásairól

Tudományos kutatások az intenzív és rendszeres edzés hatásairól

Új és régi tanulmányok már ezerszer bebizonyították, hogy a rendszeres és intenzív testmozgás, amely a Málnárium intervall köredzés is, felgyorsítja a túlsúlyos és ülő életmódot folytató nők anyagcseréjét. Testmozgás és az anyagcsere típusú táplálkozás hatásos módszer...

bővebben
Konyhai praktikák

Konyhai praktikák

Én imádok főzni és öröm számomra, ha ügyesen és praktikusan tudom megszervezni a konyhai munkám és mire elkészül a családi ebéd, rend van a konyhában, és elégedetten ülök én is az asztalhoz. Sajnos sokan éppen ellenkezőleg nyűgnek és hálátlan feladatnak élik meg a...

bővebben
Te mennyi cukrot eszel úgy, hogy nem is gondolod?

Te mennyi cukrot eszel úgy, hogy nem is gondolod?

Nézzük meg együtt, hogy a cukor, vagy cukros étel fogyasztása milyen hatással van a szervezetedre és miért válik ördögi körré az édesség kívánása?! Ugrásszerűen megnő az energiaszint, vagyis azonnal tele leszel energiával, de… A szervezet nem képes a hirtelen kapott...

bővebben
Te mennyi cukrot eszel úgy, hogy nem is gondolod?

Te mennyi cukrot eszel úgy, hogy nem is gondolod?

Nézzük meg együtt, hogy a cukor, vagy cukros étel fogyasztása milyen hatással van a szervezetedre és miért válik ördögi körré az édesség kívánása?! Ugrásszerűen megnő az energiaszint, vagyis azonnal tele leszel energiával, de… A szervezet nem képes a hirtelen kapott...

bővebben
ITT AZ IDEJE A NYÍRFA VIRICSELÉSÉNEK!

ITT AZ IDEJE A NYÍRFA VIRICSELÉSÉNEK!

Ha van a kertedben fehér törzsű nyírfácska, akkor most a Rügyfakadás előtt, március közepén, április elején, kb. 2-3 hét áll rendelkezésedre ahhoz, hogy kinyerd a fából az értékes nyírfanedvet, ami a hosszú tél után kiváló A nyírfa nedve évszázadok óta szolgál értékes...

bővebben
Miért együnk fermentált ételeket?

Miért együnk fermentált ételeket?

Évezredes bölcsesség, hogy a egészség és a betegség egyaránt a belekben lakozik. Az orvostudomány jóvoltából mára már azt is tudjuk, hogy emésztőrendszerünk, és az egész szervezetünk egészsége túlnyomórészt a vastagbelünket benépesítő, milliárdnyi mikroorganizmus...

bővebben
Hogyan szabadulhatnék meg az édesség kívánástól?

Hogyan szabadulhatnék meg az édesség kívánástól?

Úgy érzed, hogy nem tudsz ellenállni a pékségből kiáradó csábító illatoknak? Főleg délután, estefelé tör rád a csoki vagy egyéb édesség iránti vágy? Megmagyarázhatatlan hangulat ingadozásaid vannak? Valószínűleg instabil a vércukor szinted, mivel az agyad pánikba...

bővebben
TUDTAD, HOGY A SÁRGARÉPA EREDETILEG LILA VOLT?

TUDTAD, HOGY A SÁRGARÉPA EREDETILEG LILA VOLT?

Ez aztán a hülye kérdés, hiszen a nevében is benne van, hogy sárga. Ha azonban 500 éve tette volna fel ezt a kérdést valaki, a válaszadó nem emiatt nézett volna rá furán, hanem mert nem értette volna a “sárgarépa” szót. A répa ugyanis akkoriban lila volt. Hogyan is lett akkor a lilából sárga a répa?

bővebben
Miért egészségesebb a kovász, mint az élesztő?

Miért egészségesebb a kovász, mint az élesztő?

Miért élesztővel dolgozik a pékségek többsége, ha a kovásszal készült kenyér jobb, finomabb, egészségesebb, mint az élesztővel készültek? Vagy mégsem egészségesebb? Az élesztővel sokkal gyorsabban előállítható a kenyér, vagyis gazdaságosabb....

bővebben
Minek mikor van szezonja?

Minek mikor van szezonja?

Táplálkozásunk egyik elfelejtett szempontja a természethez való kapcsolódásunk okán a szezonalitás figyelembe vétele.Jóléti fogyasztói társadalmunkban minden évszakban hozzájutunk szinte minden élelmiszerhez. Kérdés, hogy valóban szükségünk van-e mindig...

bővebben
A só az élet.

A só az élet.

avagy  találjuk meg mindig az egészséges középutat! Dr. Papp Lajos szívsebész professzor ezt mondja előadásaiban már évek óta Úgy szeretlek édesapám, mint az emberek a sót. A magyar meséknek mindig komoly tanulságuk van!A kecske imádja és nyalogatja a sót,...

bővebben
Boldogító mérgek

Boldogító mérgek

Mennyire hatnak Rád a reklámok? Okosan van ez kitalálva, mert a boldogító mérgek nap mint nap szerepelnek minden reklámblokkban. SAJNOS!

bővebben
Genetikai anyagcsere típus mérésről röviden és tömören

Genetikai anyagcsere típus mérésről röviden és tömören

Nem csak az a kérdés, hogy általánosságban mi egészséges, hanem hogy az ÉN testemnek mi jó és mi az, ami helyesen táplálja! Ahogy külső tulajdonságaink, mint például a szemünk színe, hajszínünk, testalkatunk eltérnek, úgy belső tulajdonságaink is egyedi jellemzőket...

bővebben
Miért vagyok fáradt evés után?

Miért vagyok fáradt evés után?

Csodálatos magyar nyelvünk tökéletesen kifejezi szavaink tényleges jelentését. TÁPLÁLÉK = TÁPLÁL Mi tehát a táplálék alapvető feladata? A testünk táplálása!Az ételeket alapvetően azért esszük, hogy a szervezetünk működni tudjon, energiát adjon...

bővebben
TOP 10 tapasztalat

TOP 10 tapasztalat

..... amit a legtöbb vendégünk észrevett magán az anyagcseretípus-mérést követően, ………….persze, ha be is tarotta a tanácsokat Sokkal jobb a közérzetem, tele vagyok energiával!Lefogytam, még a narancsbőröm is eltűnt!Ha rendesen reggelizem, nem leszek...

bővebben
Fehérjében gazdag növényi ételek  vegetáriánusok számára is

Fehérjében gazdag növényi ételek vegetáriánusok számára is

A fehérjék nélkülözhetetlenek a szervezet számára, hiszen részt vesznek a sejtek megújulásában, a test sérüléseinek leküzdésében, valamint az izomépülésben is. Nem csupán a húsok és a tejtermékek tartalmaznak fehérjét, hanem sok növény is gazdag fehérjeforrás lehet,...

bővebben
MÁLNÁRIUM REGGELI – Fogyi klubban beszéltünk róla

MÁLNÁRIUM REGGELI – Fogyi klubban beszéltünk róla

avagy „Reggelizz úgy, mint egy király” „Nekem nincs időm reggel leülni, és bekapni valamit.” „Ilyen korán még nem tudok enni.” „Még kövérebb lennék, ha már reggel el kezdenék enni” Ugye ismerősek ezek a kifogások a reggeli ellen. A statisztikák szerint és...

bővebben
A koplalás nem jó fogyókúra, sőt VESZÉLYES!!!

A koplalás nem jó fogyókúra, sőt VESZÉLYES!!!

Nap, mint nap találkozom azzal a téves fogyókúra módszerrel, hogy „NEM ESZEM” Nézzük, hogy miért nem hatékony, sőt veszélyes a koplalásos fogyókúra? Testünk egy fantasztikus műszer, amely elsősorban az életben maradásunkért felelős, vagyis azért, hogy a...

bővebben
Fogyi Klub beszámoló

Fogyi Klub beszámoló

Szombaton elindítottuk a Málnárium Fogyi klubunkat, aminek az a célja, hogy még hatékonyabban jussunk el a kitűzött, leginkább fogyókúrás célunkhoz. Ebben segíthetnek gyakorlati ételkészítési technikák, praktikus ötletek, de az alapokat is újra és újra át...

bővebben
Az egres valódi csodabogyó

Az egres valódi csodabogyó

Ez az apró gyümölcs a világ egyik legerősebb antioxidánsa, 20x annyi C-vitaminnal, mint amennyi a narancsban van Nem mindenki szereti, mert ha nem teljesen érett, elég savanykás, és fura íze is van, de az egres valóságos kincs. Ez a pici gyümölcs annyi...

bővebben
Share This