Táplálkozás
Különleges diótorta avokádós csokikrémmel fehérje típusoknak
Elkészítés:A tojásokat szétválasztjuk és a sárgájákat az eritrittel habosra kavarjuk, majd hozzáadjuk a finomra darált diót és a csomag sütőport. A fehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük, majd lassan adagolva finoman összekeverjük a két...
bővebben
VERSENYFUTÁS AZ IDŐVEL
avagy egy Málnárium tag vallomása érzéseiről, tapasztalatairól. Kata 48 éves, 4 gyermekes dolgozó családanya Az idő múlásával rádöbbentem, hogy igenis a rendszeres mozgás fontos az egészségmegőrzés érdekében.Az IDŐ jellemző tulajdonságait Te is ismered:nem...
bővebben
Szent Mihály hava – szeptember
Szent Mihály havában az ember „mérlegre lép”, számot vet: mit tett jól, s mit fog másként tenni a jövő esztendőben. Egyre rövidebbek a nappalok, a sötét órák hosszabbodása pedig szorongást, félelmet kelt bennünk. Mintha a Mindenség láthatatlan hatalmas...
bővebben
Miért nem ismerték a nagyszüleink, dédszüleink az ételallergiát?
Manapság a lakosság közel harmada érintett valamilyen étel-érzékenységben. Különösen riasztóak a gyerekek körében végzett vizsgálatok! Összeszedtünk pár dolgot, ami komoly változást mutat a 100-150 évvel ezelőtti állapotokhoz képest. Érdemes elgondolkodni...
bővebben
Mandulakrémes pite vízkeresztre (galette des rois)
Elkészítés: A mandulakrémhez a vajat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojásokat, ezzel is elkeverjük, majd mehet bele a darált mandula és a mandulaaroma, és ezekkel is simára keverjük. A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A...
bővebben
Újévi jókívánság hagyományos köntösben
Ugye tudjátok, hogy csak ma van vége a Karácsonyi Ünnepkörnek, ami így máig január 6-i Vízkeresztig tart! Újév napjától ezen a héten egykoron jókívánságokkal házaltak a fiatal legények a Három királyok gúnyájába öltözve és felidézve a Napkeleti pogány...
bővebben
Egy kis asztrológiai bíztatás 2020. évre
Az asztrológia hagyománya szerint minden évnek megvan a maga uralkodó bolygója. A 2020-as esztendő, a Hold éve lesz, amelyben a nők, az idősek és a család ereje megsokszorozódik. Mindez pedig azt is jelent, hogy a párkapcsolatok, a női szerepek, a család...
bővebben
Mióta van újévi fogadalom?
Az év utolsó napjához sok babona és népszokás fűződött, ezek inkább a jóslás körébe tartoztak. De mióta is teszünk újévi fogadalmakat? Azt gondolhatnánk, biztos ősrégi szokás. Pedig épp ennek ellentéte az igaz. Régen az embereknek nem is volt okuk...
bővebben
Őszinte vallomás a fogadalmaimról
Január elseje van. Itt az ideje, hogy ezt az évet is valami nagy fogadalommal kezdjem. Így szoktam tenni két alkalommal évente. Egyszer az újesztendőben, egyszer pedig szeptember elsején. Ez utóbbi nyilván az iskolakezdéshez kapcsolódik, de valójában Szent...
bővebben
Karácsonyi „torzulások” és a vásárlási, ajándékozási őrület
Miről szól manapság a karácsony? Évente újra és újra felmerülő kérdés szerintem nem csak bennem. Már októbertől elkezdünk gondolkodni, hogy kinek mit adjunk ajándékba. Jegyzeteket készítek és figyelem a szeretteim vágyait, kívánságait, de van, akitől...
bővebben
A FÉNY ÜNNEPE más kultúrákban
Mindenekelőtt fontos megtudnunk, hogy a világon általánosan elterjedt időszámítás keresztény alapokon nyugszik, vagyis Jézus születéséhez viszonyít az általunk használt Gergely naptár, amit Gergely pápa vezetett be 1582-ben. Más kultúrákban azonban az...
bővebben
Karácsonyi utazás a szimbólumok, szokások között
Közeledik a karácsony és szeretjük feldíszíteni a lakásunkat, környezetünket, hogy ezek segítségével a lelkünk is felkészüljön az ünnepre. Vannak saját hagyományaink és szokásaink és vannak mástól, más népektől átvett szokások is, amit ki-ki a maga módján...
bővebben
Luca napi babonák
Lányok, Asszonyok! Az évben ez igazán a MI napunk – december 13. – A BOSZORKÁNYOK NAPJA. Vállaljuk fel és elevenítsünk fel néhány még ma is hasznosnak és szórakoztatónak látszó Luca napi szokást. A néphit kétféle Lucát ismer: a jóságost és a boszorkányost....
bővebben
ADVENTI KERT
Az Advent a karácsonyra való lelki felkészülés, amely vágy az önmagunkba fordulásból fakad, megállásra, elcsendesedésre késztet. Ennek a befelé vezető útnak a szimbolikus megjelenítése az Adventi spirál, más néven: adventi kert.Sok szeretettel várunk Téged...
bővebben
Miért egészségesebb a kovász, mint az élesztő?
Miért élesztővel dolgozik a pékségek többsége, ha a kovásszal készült kenyér jobb, finomabb, egészségesebb, mint az élesztővel készültek? Vagy mégsem egészségesebb? Az élesztővel sokkal gyorsabban előállítható a kenyér, vagyis gazdaságosabb....
bővebben
Miért piros a Mikulás ruhája?
Szent Miklós – Myra város püspökének jóságos történetét sokan ismerik, de vajon ……a PIROS RUHÁS MIKULÁS honnan is származik? Egyszer volt, hol nem volt………….az 1930-as évek elején a növekvő Coca-Cola Company arra kereste a választ, hogy télvíz idején hogyan...
bővebben
NE HAGYD ELURALKODNI MAGADON AZ ŐSZI DEPRESSZIÓT! MEGTANÍTUNK BOLDOGAN EDZENI!
Ne hagyd magadon eluralkodni a novemberi ködös depressziót! Gyere be hozzánk edzeni! A vidám hangulat mellett tudnod kell, hogy a Málnárium edzés alatt endorfin hormonok (boldogsághormon) keletkeznek. Az endorfin (boldogsághormon) olyan, agyban termelődő...
bővebben
Céklás csoki süti cukor- és glutén mentesen
Elkészítése:A céklákat megtisztítjuk és lereszeljük. A tojásokat szétválasztjuk. A hozzávalókat a tojássárgájákkal együtt összekeverjük. A tojások felvert habjával lazítjuk, végül belekeverjük a durvára aprított csokoládét. Gazdagíthatjuk durvára vagdalt...
bővebben
MELLVIZSGÁLÓ LÁMPA A MELLRÁK MEGELŐZÉSÉRE
A mellrák elleni küzdelem októberi hónapja ugyan már elmúlt, de a figyelemfelhívás erre a problémára mindig aktuális. Ajánlom figyelmetekbe ezt az otthoni használatra alkalmas önvizsgáló lámpát!
bővebben
A DIABETES ÉS EGY FANTASZTIKUS MAGYAR TALÁLMÁNY
A DIABETES világnapja alkalmából egy fantasztikus MAGYAR találmányról számolunk be, ami forradalmasította az inzulininjekció napi beadását. Bizonyára sokak számára ismert, hogy a cukorbetegségben szenvedők a szénhidrátok feldolgozása érdekében az inzulint...
bővebben
Tudod, hogy mikor milyen gyertyákat kell az ADVENTI KOSZORÚBA tűzni?
Egy rózsaszínű és három lila színű gyertyára lesz szükséged! Vajon miért ezek az Advent színei? Advent a keresztény kultúrkörben a karácsonyt megelőző negyedik vasárnaptól karácsonyig számított időszak, más megfogalmazásban a Szent András apostol...
bővebben
LIBASÜLT PÁROLT KÁPOSZTÁVAL ÉS ROZMARINGOS SÜLT BURGONYÁVAL
FIGYELEM!!Nagyon zsíros, nehéz étel, csak módjával fogasztható egyes fehérje típusok számára ELKÉSZÍTÉS A combokat tisztítás után megmossuk, papírtörlővel szárazra töröltem, majd bedörzsöljük sóval. Majorannával és borssal csak a húsos részét fűszerezzük....
bővebben
LUDASKÁSA GERSLIVEL
ELKÉSZÍTÉSAz árpagyöngyöt hideg vízbe áztatjuk.A libazúzát kisebb darabokra vágjuk, majd vízben feltesszük főzni 2 gerezd fokhagymával, a feldarabolt petrezselyemgyökérrel és 1 db sárgarépával. Megsózzuk és hozzáadjuk a szemes borsot. Közepes lángon kb....
bővebben
Szent Márton nap legendája
Márton napi libaságok és az újbor megkóstolása hagyomány hazánkban és az utóbbi években bőséges utazási és gasztronómiai ajánlatokkal árasztanak el bennünket a vendéglátók. Lakomázás és borozgatás mellé ajánlom ezt a szellemi táplálékot, Szent Márton...
bővebben
Minek mikor van szezonja?
Táplálkozásunk egyik elfelejtett szempontja a természethez való kapcsolódásunk okán a szezonalitás figyelembe vétele.Jóléti fogyasztói társadalmunkban minden évszakban hozzájutunk szinte minden élelmiszerhez. Kérdés, hogy valóban szükségünk van-e mindig...
bővebben
Málnárium KVÍZ játék
Játsz velünk Te is! Indítsd el a játékot és kattints ide: MÁLNÁRIUM VÁROSISMERETI KVÍZ - VÁC
bővebben
Köszönjük, hogy részt vettél a Málnárium KVÍZ játékában.A megszerzett tudás mellett nyertél egy állapotfelmérést a Málnárium Klubba és egy meglepetés ajándéktárgyat is!Jelentkezz személyesen a nyereményedért: Vác Damjanich tér 7.vagy Keresd további KVÍZ...
bővebben
AZOK SZÁMÁRA, AKIK A TÖKFARAGÁSSAL EGYÜTT MAGÁT A HALLOWEEN ÜNNEPÉT IS UTÁLJÁK, ROSSZ HÍRÜNK VAN.
Manapság a töklámpás készítését sokan az angolszász és amerikai ünnephez, a Halloweenhez kötik, pedig a tökfaragás Magyarországon is régi hagyomány. Olyannyira régi, hogy az első erről szóló történet egészen Salamon, Árpád-házi királyunk idejébe nyúlik...
bővebben
A só az élet.
avagy találjuk meg mindig az egészséges középutat! Dr. Papp Lajos szívsebész professzor ezt mondja előadásaiban már évek óta Úgy szeretlek édesapám, mint az emberek a sót. A magyar meséknek mindig komoly tanulságuk van!A kecske imádja és nyalogatja a sót,...
bővebben
A mellrák 5 szokatlan előjele
A mellrák az egyik leggyakoribb betegség a világon. Akár fiatalon, akár idősebb korban is kialakulhat, nem számít az életkor. A leggyakoribb korosztály azonban mégis a 40 éves nők köre. Számos korai jele van ennek a típusú betegségnek, azonban nem mindenki...
bővebben
Rózsaszín Felvonulás a mellrák megelőzésére
Októberben, a mellrák hónapjában cél, hogy minél többen felfigyeljenek a betegségre és az egészséggel kapcsolatos tudnivalókra.A rózsaszín a remény színe, amely jelentheti, hogy nem fogunk megbetegedni emlőrákban, és azt is, hogy minél hamarabb...
bővebben
Boldogító mérgek
Mennyire hatnak Rád a reklámok? Okosan van ez kitalálva, mert a boldogító mérgek nap mint nap szerepelnek minden reklámblokkban. SAJNOS!
bővebben
A bemelegítésre nem sajnálhatod az időt!
avagy Miért van szükség az edzés előtt bemelegítésre? Szükség van rá, mert fizikailag és lelkileg is ráhangol a mozgásra, bemelegíti az izmokat, ízületeket, így elkerülheted a húzódást, sérülést. Fontos tudnod, hogy bemelegítésre nem csak az erősítő edzés...
bővebben
Csak akkor edzel rendesen, ha közben izzadsz is?
Biztos Te is tele vagy teendőkkel hétköznap, estére meg már nincs időd, vagy erőd edzeni, így lehet, hogy kevesebbszer jutsz el az edzőterembe, mint szeretnéd.
bővebben
Az edzés utáni nyújtás fontossága
Átlagos nap, Málnárium bemelegítés. Fárasztó, egyben kellemes 33 perc edzés, aztán a pozitív energiáktól feltöltődve már rohannánk is tovább a munkahelyünke. Miért lassítsunk egy kicsit, és fordítsunk időt a nyújtásra is? Ahhoz, hogy testünk...
bővebben
Genetikai anyagcsere típus mérésről röviden és tömören
Nem csak az a kérdés, hogy általánosságban mi egészséges, hanem hogy az ÉN testemnek mi jó és mi az, ami helyesen táplálja! Ahogy külső tulajdonságaink, mint például a szemünk színe, hajszínünk, testalkatunk eltérnek, úgy belső tulajdonságaink is egyedi...
bővebben
Miért vagyok fáradt evés után?
Csodálatos magyar nyelvünk tökéletesen kifejezi szavaink tényleges jelentését. TÁPLÁLÉK = TÁPLÁL Mi tehát a táplálék alapvető feladata? A testünk táplálása!Az ételeket alapvetően azért esszük, hogy a szervezetünk működni tudjon, energiát adjon...
bővebben
40 év felett mire jó a rendszeres mozgás?
Az edzés nagyszerű módja a stressz és a frusztráció enyhítésének is. Minél idősebbek leszünk, annál nehezebb fittnek és egészségesnek maradni. Ennek ellenére mindenképp érdemes törekedni az általános kondíció megfelelő szinten való tartására. A testmozgás...
bővebben
SZENT MIHÁLY MÉRLEG ÜZENETE
SZEPTEMBER 29 - SZENT MIHÁLY NAPJA Nekem az ősz az év kezdete, ilyenkor szoktam fogadalmakat tenni. Bizonyára iskolás koromból származhat bennem ez a fordulónap, mert gyönyörű új füzeteket kaptam akkor és elhatároztam, hogy ebben az évben csak...
bővebben
TOP 10 tapasztalat
..... amit a legtöbb vendégünk észrevett magán az anyagcseretípus-mérést követően, ………….persze, ha be is tarotta a tanácsokat Sokkal jobb a közérzetem, tele vagyok energiával!Lefogytam, még a narancsbőröm is eltűnt!Ha rendesen reggelizem, nem leszek...
bővebben
Fehérjében gazdag növényi ételek vegetáriánusok számára is
A fehérjék nélkülözhetetlenek a szervezet számára, hiszen részt vesznek a sejtek megújulásában, a test sérüléseinek leküzdésében, valamint az izomépülésben is. Nem csupán a húsok és a tejtermékek tartalmaznak fehérjét, hanem sok növény is gazdag...
bővebben
Miért eszünk többet, több kalóriát, mint amennyire a szervezetüknek valójában szüksége lenne?
Bizonyára sok oka van a túlevésnek a lelki tényezőktől a testi betegségekig és egyéni különbözőségeink is indokolják ezt, de van egy nagyon fontos tényező, amit sokkal kevésbé ismerünk, és nem is gondolnánk rá. A táplálékaink a mi „üzemanyagaink”. Ha...
bővebben
MÁLNÁRIUM REGGELI – Fogyi klubban beszéltünk róla
avagy „Reggelizz úgy, mint egy király” „Nekem nincs időm reggel leülni, és bekapni valamit.” „Ilyen korán még nem tudok enni.” „Még kövérebb lennék, ha már reggel el kezdenék enni” Ugye ismerősek ezek a kifogások a reggeli ellen. A statisztikák szerint és...
bővebben
Milyen nemzeti ünnepünk augusztus 20?
Az Új kenyér ünnepe? Alkotmányunk ünnepe? Az államalapításunk ünnepe? Szent István ünnepe? Hogyan alakult ez az ünnep az évszázadok során és miért éppen augusztus 20-án tartjuk? Nézzük a történteket időrendi sorrendben. Uralkodása alatt István királyunk...
bővebben
Nézd meg jól ezt a 70-es évekbeli strand fotót!
Nincs rajta egy túlsúlyos ember sem! Mi történt az elmúlt 40 évben, hogy így megnőtt a túlsúlyos emberek száma? Talán kevesebbet mozgunk? Több lett az autó és mindenhova azzal járunk? Több lett az ülő munka? Stresszesebb az életünk? Biztosan ez mind igaz,...
bővebben
Mit árul el a túlsúlyod a lelkedről?
Test és lélek kölcsönhatását talán semmi sem fejezi ki oly világosan, mint az étkezési szokások. A táplálékfelvétel már a csecsemőnél sem csupán egy alapvető szükség kielégítését jelenti, sokkal inkább a szeretettség és gondoskodás fokmérője. Ez az...
bővebben
A koplalás nem jó fogyókúra, sőt VESZÉLYES!!!
Nap, mint nap találkozom azzal a téves fogyókúra módszerrel, hogy „NEM ESZEM” Nézzük, hogy miért nem hatékony, sőt veszélyes a koplalásos fogyókúra? Testünk egy fantasztikus műszer, amely elsősorban az életben maradásunkért felelős, vagyis azért, hogy a...
bővebben
Hallottál már a szervóráról?
A hagyományos kínai orvoslás és az akupunktúra szerint az emberi szervek meghatározott időrendben működnek és pihennek, mindennek megvan a maga ideje, így a táplálkozásnak, a sportnak és a pihenésnek is.12 fő szervünk kétórás időközönként váltja egymást a...
bővebben
Milyen edzésforma a leghatékonyabb a fogyásra?
Sokan úgy gondolják, hogy a kardió edzés, pl. a gyaloglás, futás elegendő az egészségmegőrzéshez és a zsírégetéshez. Arról nem is beszélve, hogy háztartási munkát, vagy a kertészkedést is elegendő testmozgásnak gondolják sokan. Azzal nincsenek tisztában,...
bővebben
VÖRÖSLENCSE FŐZELÉK SÜLT CSIRKECOMBBAL
Az kókuszolajon megpároljuk az apróra vágott hagymát, és hozzáadjuk a fokhagymanyomón áttört fokhagymát.Hozzáadjuk a lencsét, felöntjük vízzel, vagy levessel, beletesszük a babérlevelet és a köményt, majd így főzzük kb. 20 percet.Amikor készre főtt,...
bővebben