Jeles napok
Ma van a boldogság világnapja
Az ENSZ közgyűlése 2012-ben a boldogság nemzetközi világnapjává nyilvánította március 20-át, mivel a határozatában is az áll, hogy „a boldogságkeresés az emberi lét egyik alapvető célja.” Az ötlet a kis himalájai buddhista királyságtól, Bhutántól származik. Az ázsiai...
Vége a farsangi időszaknak – kezdődik a Böjt
A magyar farsangi ünnepkör szokásainak középkori gyökerei vannak, évszázadok óta a nagy tél végi mulatságok ideje. Vízkereszttől, január 6-tól Hamvazószerdáig tart, ez a nap az idei évben március 2. Utána következik a negyven napos Nagyböjti időszak. A húsvéti...
Létezett-e divat az ókori görögöknél?
Az ókori görög divatot szerencsére nagyon egyszerű nyomon követni, hiszen rengeteg fantasztikus élethű szobor és egyéb műalkotás maradt ránk abból az időből. Az ókori görög ruházat szabás és bonyolultabb varrás nélkül készült, pusztán hajtással és tűzéssel érték el a...
Tudtad?… hogy marhatereléskor egy cowboy napi fejadagjára 1-1,5 kiló húst számítottak?
A vadnyugati cowboyok alapélelmiszerei a könnyen tárolható és cipelhető bab, kukorica és rizs mellett természetesen a marhahús volt. Tudtad?… hogy marhatereléskor egy cowboy napi fejadagjára 1-1,5 kiló húst számítottak? És ehhez jött még a rizs, krumpli vagy tészta,...
A WESTERN TÖRTÉNETE
A Vadnyugat kifejezést az Amerikai Egyesült Államokat alapító 13 gyarmattól nyugatra fekvő területre használjuk. A Vadnyugaton először csak indiánok éltek, őket dél felől kezdték el meghódítani a spanyol telepesek, akik azonban nem maradtak tartós ideig. Ezután az...
„Egy kis buliba még senki nem halt bele”
A Málnárium GATSBY FARSANGI EDZÉS HETE a bulizás jegyében zajlik majd, amit végül a „farsang farkán” megkoronázzuk egy-egy fergeteges szülinapi bulival mindkét Málnárium klubban. Ez a divat stílus igazán hozzánk való, hiszen éppen a nők voltak azok, akik elindították...
FARSANG – ünnepek, ünnepkörök, hagyományok, jeles napok
Éppen csak kihevertük a karácsonyi és szilveszteri lakomázás, ünneplés fáradalmait, máris itt van a vízkereszt, kezdődik a báli szezon. A farsang gyökerei ősidőkig nyúlnak vissza és főleg a tél búcsúztatásáról szólnak. Azt hitték ugyanis a régiek, hogy a tél utolsó...
A bejgli története
Magyarként a karácsonyt el sem tudjuk képzelni bejgli nélkül. Minden vidéknek, minden háznak, háziasszonynak megvan a maga bejgli receptje. Olyannyira magyarnak érezzük, hagyományunk részének, hogy sokan azt gondolják, hogy Hungarikum. Egy biztos, hogy a mákos tekercs...
Karácsonyi „torzulások” és a vásárlási, ajándékozási őrület
Miről szól manapság a karácsony? Évente újra és újra felmerülő kérdés szerintem nem csak bennem. Már októbertől elkezdünk gondolkodni, hogy kinek mit adjunk ajándékba. Jegyzeteket készítek és figyelem a szeretteim vágyait, kívánságait, de van, akitől listát kapok,...
Szent Márton nap legendája
Márton napi libaságok és az újbor megkóstolása hagyomány hazánkban és az utóbbi években bőséges utazási és gasztronómiai ajánlatokkal árasztanak el bennünket a vendéglátók. Lakomázás és borozgatás mellé ajánlom ezt a szellemi táplálékot, Szent Márton legendáját és az...