Gesztenyével töltött pulyka

Gesztenyével töltött pulyka

Hozzávalók 4 fő részére: Elkészítés: A sütőt 190 fokra melegítjük.A hagymát megtisztítjuk és finomra vágjuk, majd 1 ek. olajon megpirítjuk. A gesztenyét éles késsel bevágjuk forrásban lévő vízben kb. 10 percig főzzük, majd meghámozzuk. A zellert is meghámozzuk és kis...
TÖLTÖTT KÁPOSZTA

TÖLTÖTT KÁPOSZTA

Hozzávalók 4 fő részére Elkészítés: A darált húst elkeverjük a zabpehellyel, a tojással, hozzáadjuk az 1dl rizstejszínt, két gerezd zúzott fokhagymát, 2kk. fűszerpaprikát, sót, borsot, majd alaposan összedolgozzuk. Ezután a káposzta levelekbe töltjük és félretesszük....
Almás borleves

Almás borleves

Elkészítés: A megmosott, meghámozott, félbe majd negyedbe vágott alma magházát eltávolítjuk, és vékony szeletekre vágjuk. Felöntjük 3,5 dl vízzel és 1,5 dl borral, ezután pedig hozzáadjuk a fűszereket, a fahéjat, a szegfűszeget, illetve az édesítőszert. Mérséklet...
PONTY HALÁSZLÉ

PONTY HALÁSZLÉ

Hozzávalók 4 fő részére (10 szelet pontyból) Alapléhez: A teljes 4 adag megfőzéséhez 10 szelet ponty szükséges. A táblázatban azért szerepel csupán négy szelet, mert az alaplé átpasszírozása során a hal nagy része, különösen a csontos rész kidobásra kerül. Elkészítés:...
Hogyan szabadulhatnék meg az édesség kívánástól?

Hogyan szabadulhatnék meg az édesség kívánástól?

Úgy érzed, hogy nem tudsz ellenállni a pékségből kiáradó csábító illatoknak? Főleg délután, estefelé tör rád a csoki vagy egyéb édesség iránti vágy? Megmagyarázhatatlan hangulat ingadozásaid vannak? Valószínűleg instabil a vércukor szinted, mivel az agyad pánikba...