fbpx

Elkészítés:

A megmosott, meghámozott, félbe majd negyedbe vágott alma magházát eltávolítjuk, és vékony szeletekre vágjuk. Felöntjük 3,5 dl vízzel és 1,5 dl borral, ezután pedig hozzáadjuk a fűszereket, a fahéjat, a szegfűszeget, illetve az édesítőszert. Mérséklet tűzön 10 percen át főzzük. Közben az almalében elkeverjük a keményítőt. Miután az almaszeletek megpuhultak és egy ízes levet kaptunk kiemeljük a gyümölcs szeleteket és az almalével elkevert keményítőt hozzá keverjük a forrásban lévő leveshez sűrítés gyanánt.

Share This