Az AREPA lepénykék még spanyol hódítók előtti időből valók, igazi szegények étele volt, és ahol nem termett meg a gabona, csak a kukorica, ott vált igazán elterjedtté, hiszen tökéletes kenyérpótló. A kukoricás lepényeket többnyire kiolajozott serpenyőben sütik vagy...
Elkészítés A tojásfehérjét egy csipet sóval kezdjük el kemény habbá verni, majd adjuk hozzá a két evőkanál eritritet, és verjük teljesen keményre A mandulatejhez adjuk hozzá a vaníliarúd kikapart magjait, majd forraljuk fel, és kanállal szaggassuk bele a tojáshabból...
Sokszor hallom a vendégeimtől, hogy DRÁGA dolog az egészséges táplálkozás. Nézzük meg közösen, hogy valóban így van-e. IGEN, DRÁGA …mert valóban drágább a teljes kiőrlésű kenyér, vagy a magvas, stb., mint a sima fehér kenyér…. és drágább sok zöldség is, meg a...
A lencsefasirtot mindkét típusnak ajánljuk és ezért külön-külön hozzávalókat és arányokat is kiszámoltuk. Elkészítés Előző este válogasd át a lencsét, majd áztasd hideg vízbe. Másnap szűrd le a lencsét, és egy lábosba öntsd fel hideg vízzel. Sózd, majd főzd puhára 20...
A víz az emberi élet alapja. Testünk 70-80 %-a víz. Az ember élelem nélkül hetekig, míg víz nélkül másfél napig bírja. Szervezetünk jelez ha több folyadékra van szüksége. Ilyen jel lehet: fejfájás, fáradékonyság, ingerlékenység, feledékenység, gyorsabb szívverés....
