Szerző: Éva | febr 2, 2025 | Cikkek, Edzés és egészség, Receptek, Reggelik, Táplálkozás
Sokat kávézol, mert azt gondolod, hogy az alacsony energiaszintedet majd feldobja?! Előszöris étkezz a saját anyagcseréd igénye szerint. Ismerd meg saját étkezési „használati utasításodat”. Tudd meg mely ételeket alakít át a szervezeted sejtszintű energiává és melyek...
Szerző: Éva | máj 6, 2024 | Receptek, Reggelik
Lassan vége a primőr zöldségek idejének. Nagyon csábító ugyan a tökéletesen egyforma piros paradicsom a boltban, de vajon milyen beltartalma van? Mennyi vitamint és értékes tápanyagot tartalmaz? Szerintem mostantól tavaszig semmi szüksége a szervezetünknek ezekre a...
Szerző: Éva | jan 11, 2024 | Cikkek, Receptek, Reggelik, szénhidrát típusoknak, Táplálkozás
Messze van még az újesztendő, de lassan kifogyunk a friss zöldségekből, úgyhogy érdemes szezonális ételeket fogyasztani. Gyakori gond szokott lenni, hogy mit együnk reggelire a „párizsi, trapista a szendvicsre” helyett. A lencsepástétom azért is különleges lehetőség,...
Szerző: Éva | szept 27, 2023 | Receptek, Reggelik
„Nem vagyok én madár, hogy kölest egyek! Pedig az elfeledett, tökéletes gabonát, a kölest érdemes újra felfedezni. Megannyi csodás élettani hatása mellett sokféleképpen elkészíthető, olcsó és még szépít is. Az elfeledett ősgabona élettani, egészségre gyakorolt...
Szerző: Éva | febr 8, 2022 | Cikkek, Receptek, Reggelik, Táplálkozás
Elkészítés A padlizsánt megmossuk, szárazra töröljük, majd elfelezzük. A padlizsánt a vágott felülettel lefelé egy alufóliával bélelt tepsibe rakjuk. 220 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és kb. 40 percig sütjük. Kivesszük, és hűlni hagyjuk. A már hideg padlizsán...
Szerző: Éva | júl 21, 2021 | Fehérje típusoknak, Reggelik, szénhidrát típusoknak
A hetvenes évek elején kislányként a szüleimmel Bulgáriában nyaraltunk és minden étkezésnél a tányéron vastag szelet NYERS uborkákat is feltálaltak főleg édesapám legnagyobb megrökönyödésére. Akkoriban itthon még nem lehetett un. kígyó uborkát kapni, mi csak a...
