Desszertek
Különleges diótorta avokádós csokikrémmel fehérje típusoknak
Elkészítés:A tojásokat szétválasztjuk és a sárgájákat az eritrittel habosra kavarjuk, majd hozzáadjuk a finomra darált diót és a csomag sütőport. A fehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük, majd lassan adagolva finoman összekeverjük a két masszát.Sütőpapírral...
Mandulakrémes pite vízkeresztre (galette des rois)
Elkészítés: A mandulakrémhez a vajat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojásokat, ezzel is elkeverjük, majd mehet bele a darált mandula és a mandulaaroma, és ezekkel is simára keverjük. A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A leveles...
Céklás csoki süti cukor- és glutén mentesen
Elkészítése:A céklákat megtisztítjuk és lereszeljük. A tojásokat szétválasztjuk. A hozzávalókat a tojássárgájákkal együtt összekeverjük. A tojások felvert habjával lazítjuk, végül belekeverjük a durvára aprított csokoládét. Gazdagíthatjuk durvára vagdalt pirított...
Tiramisu (mindenmentes)
Hozzávalók 4 főreELKÉSZÍTÉS Keverd össze a rizslisztet, mandulalisztet, stevia port, szódabikarbónát és egy csipet sót. A piskóta koronghoz mérd össze a tejet és a kókuszzsírt, majd langyosítsd meg, hogy a kókuszzsír megolvadjon. Keverd bele a pár csepp ecetet (ettől...