A DIABETES világnapja alkalmából egy fantasztikus MAGYAR találmányról számolunk be, ami forradalmasította az inzulininjekció napi beadását. Bizonyára sokak számára ismert, hogy a cukorbetegségben szenvedők a szénhidrátok feldolgozása érdekében az inzulint gyógyszeres...
Márton napi libaságok és az újbor megkóstolása hagyomány hazánkban és az utóbbi években bőséges utazási és gasztronómiai ajánlatokkal árasztanak el bennünket a vendéglátók. Lakomázás és borozgatás mellé ajánlom ezt a szellemi táplálékot, Szent Márton legendáját és az...
A megtisztított sütőtököt finomra reszeljük, és egy konyharuha segítségével kifacsarjuk belőle a nedvességet, hogy ne áztassa el a tésztát. A nagyobb darabokra összetört mogyorót száraz serpenyőben óvatosan megpirítjuk, kihűtjük. A tojásokat kettéválasztjuk. A...
Sokan azt gondolják, hogy a testsúlycsökkentéshez nincs szükség nagy tudományra, hiszen csak annyi a teendőd, hogy egyél kevesebbet, mozogj többet és legyél vékonyabb. A tudományos kutatások már felfedeztétek, hogy ez nem ennyire egyszerű. Tulajdonképpen a súlyodat a...
Az endorfin (boldogsághormon) olyan, agyban termelődő neurotranszmitter (ingerület-átvivő anyag), ami csökkenti a fájdalomérzetet a testben, és akár euforikus élményt is képes kiváltani. Fizikai hatásokra, izgalmi állapot esetén, fájdalomérzületkor, fűszeres ételek...
