fbpx
Húsvéti pácolt tojás

Húsvéti pácolt tojás

Nagyon szeretek kísérletezni a konyhában és állandóan keresem a különlegességeket, főleg ünnepek alkalmából. Itt a Húsvét és itt az újabb lehetőség valami újat kipróbálni. A németeknél a Húsvét különösen kiemelt ünnep és ez a recept náluk nagyon népszerű. Hozzávalók:...
MINDENMENTES HÚSVÉTI KALÁCS

MINDENMENTES HÚSVÉTI KALÁCS

Elkészítés: Két külön tálba mérd ki a száraz és a nedves hozzávalókat, majd öntsd őket egybe és addig gyúrd, amíg el nem válik a kezedtől (2-3 perc). Összeállítás után 5 percig pihentesd. Ezután oszd 4 részre a tésztát, sodorj belőle 23 cm-es rudakat, úgy hogy a...
Részeges rozmaringos báránycomb

Részeges rozmaringos báránycomb

  HOZZÁVALÓK     fehérje szénhidrát zsír kcal hátsó báránycomb 2 kg 400 0 210 3460 száraz fehérbor 7 dl 0 2 0 560 gyenge borecet 1 dl 0 1 0 19 olivaolaj 1 dl 0 0 12 106 hagyma 1 nagy 3 18 0 88 fokhagyma 4 gerezd 1 5 0 24 rozmaringág (1 ek szárított) 1 ág        ...