Imádod az édességet, de mindig lelkiismeretfurdalásod van, amikor egy egész tepsi sütit sütsz… és persze mindet meg kell enni… Van egy ötletem, hogy a „kecske is jól lakjon és a káposzta is megmaradjon” …vagyis nem kell lemondanod az édességről, de csináld okosan és...
Az avokádó nagyon megosztó téma, hiszen óriási az ökológiai lábnyoma, ugyanakkor rendkívül egészséges étel. A legtöbb avokádót Mexikóban termelik, de a kedvező időjárás és a sikeres termelésbővítési beruházásoknak köszönhetően jelentősen növekszik a kínálat Peruból,...
Mit lehet kenyér helyett enni? Nehéz kérdés olyan embernek, aki mindenhez kenyeret eszik. A nagymamám például még a krumplis tésztához is evett kenyeret. Én meg már évek óta nem eszem kenyeret, mert rájöttem, hogy kenyér nélkül többet tudok enni azokból a többnyire...
ELKÉSZÍTÉS A cukkinis-mákos sütemény elkészítéséhez a cukkinit héjjával együtt lereszeljük, és kinyomkodjuk. A kinyomkodott cukkinit ezután összekeverjük az összes hozzávalóval. Ha még lazábbra szeretnéd a sütit, akkor a tojásfehérjéket habbá verve add a masszához! A...
Elkészítés: Verjünk kemény habot a sóval a tojásfehérjéből. Habosítsuk ki a tojássárgákat az édesítővel. Adjuk hozzá a mákot lisztet és a mandulaitalt.Ezután óvatosan forgassuk hozzá a felvert tojásfehérjét. Egy spatulával, lágyan forgassuk fel az alját is, hogy minél...
Állandó kritika az egészséges táplálkozásról, hogy drágák az alapanyagok. Íme itt van egy igazán olcsó, ráadásul rendkívül finom, egészséges és változatosan elkészíthető gyógynövény. Utálatos, makacs gyom, gyerekek játéka, értékes gyógynövény vagy egy ehető virág?...
