Szerző: Éva | nov 22, 2022 | Desszertek, Fehérje típusoknak, Receptek
Imádod az édességet, de mindig lelkiismeretfurdalásod van, amikor egy egész tepsi sütit sütsz… és persze mindet meg kell enni… Van egy ötletem, hogy a „kecske is jól lakjon és a káposzta is megmaradjon” …vagyis nem kell lemondanod az édességről, de csináld okosan és...
Szerző: Éva | nov 21, 2022 | Desszertek, Fehérje típusoknak, Receptek
Imádod az édességet, de mindig lelkiismeretfurdalásod van, amikor egy egész tepsi sütit sütsz… és persze mindet meg kell enni… Van egy ötletem, hogy a „kecske is jól lakjon és a káposzta is megmaradjon” …vagyis nem kell lemondanod az édességről, de csináld okosan és...
Szerző: Éva | szept 29, 2022 | Cikkek, Fehérje típusoknak, Receptek
Az avokádó nagyon megosztó téma, hiszen óriási az ökológiai lábnyoma, ugyanakkor rendkívül egészséges étel. A legtöbb avokádót Mexikóban termelik, de a kedvező időjárás és a sikeres termelésbővítési beruházásoknak köszönhetően jelentősen növekszik a kínálat Peruból,...
Szerző: Éva | szept 20, 2022 | Cikkek, Receptek, Táplálkozás
Mit lehet kenyér helyett enni? Nehéz kérdés olyan embernek, aki mindenhez kenyeret eszik. A nagymamám például még a krumplis tésztához is evett kenyeret. Én meg már évek óta nem eszem kenyeret, mert rájöttem, hogy kenyér nélkül többet tudok enni azokból a többnyire...
Szerző: Éva | szept 18, 2022 | Cikkek, Desszertek, Fehérje típusoknak, Receptek
ELKÉSZÍTÉS A cukkinis-mákos sütemény elkészítéséhez a cukkinit héjjával együtt lereszeljük, és kinyomkodjuk. A kinyomkodott cukkinit ezután összekeverjük az összes hozzávalóval. Ha még lazábbra szeretnéd a sütit, akkor a tojásfehérjéket habbá verve add a masszához! A...
Szerző: Éva | ápr 25, 2022 | Cikkek, Desszertek, Receptek
Elkészítés: Verjünk kemény habot a sóval a tojásfehérjéből. Habosítsuk ki a tojássárgákat az édesítővel. Adjuk hozzá a mákot lisztet és a mandulaitalt.Ezután óvatosan forgassuk hozzá a felvert tojásfehérjét. Egy spatulával, lágyan forgassuk fel az alját is, hogy minél...