Szerző: Éva | nov 21, 2022 | Desszertek, Fehérje típusoknak, Receptek
Imádod az édességet, de mindig lelkiismeretfurdalásod van, amikor egy egész tepsi sütit sütsz… és persze mindet meg kell enni… Van egy ötletem, hogy a „kecske is jól lakjon és a káposzta is megmaradjon” …vagyis nem kell lemondanod az édességről, de csináld okosan és...
Szerző: Éva | szept 29, 2022 | Cikkek, Fehérje típusoknak, Receptek
Az avokádó nagyon megosztó téma, hiszen óriási az ökológiai lábnyoma, ugyanakkor rendkívül egészséges étel. A legtöbb avokádót Mexikóban termelik, de a kedvező időjárás és a sikeres termelésbővítési beruházásoknak köszönhetően jelentősen növekszik a kínálat Peruból,...
Szerző: Éva | szept 18, 2022 | Cikkek, Desszertek, Fehérje típusoknak, Receptek
ELKÉSZÍTÉS A cukkinis-mákos sütemény elkészítéséhez a cukkinit héjjával együtt lereszeljük, és kinyomkodjuk. A kinyomkodott cukkinit ezután összekeverjük az összes hozzávalóval. Ha még lazábbra szeretnéd a sütit, akkor a tojásfehérjéket habbá verve add a masszához! A...
Szerző: Éva | márc 28, 2022 | Fehérje típusoknak, Húsvéti ételek, Receptek
Nagyon szeretek kísérletezni a konyhában és állandóan keresem a különlegességeket, főleg ünnepek alkalmából. Itt a Húsvét és itt az újabb lehetőség valami újat kipróbálni. A németeknél a Húsvét különösen kiemelt ünnep és ez a recept náluk nagyon népszerű. Hozzávalók:...
Szerző: Éva | jan 31, 2022 | Cikkek, Fehérje típusoknak, Húsételek, Receptek, Táplálkozás
Egyáltalán nem bonyolult, sőt inkább egyszerű. Nagyon finom és biztosan tudod, hogy miből készült. Ráadásul saját ízlésed szerint variálhatod, fűszerezheted. Összetevők: 250 g csirkemell, vagy pulykamell, de készíthető combból is, aki jobban szereti a szaftosabb...
Szerző: Éva | jan 18, 2022 | Cikkek, Desszertek, Fehérje típusoknak, Receptek
Elkészítés A tojásfehérjét egy csipet sóval kezdjük el kemény habbá verni, majd adjuk hozzá a két evőkanál eritritet, és verjük teljesen keményre A mandulatejhez adjuk hozzá a vaníliarúd kikapart magjait, majd forraljuk fel, és kanállal szaggassuk bele a tojáshabból...
