Táplálkozásunk egyik elfelejtett szempontja a természethez való kapcsolódásunk okán a szezonalitás figyelembe vétele.Jóléti fogyasztói társadalmunkban minden évszakban hozzájutunk szinte minden élelmiszerhez. Kérdés, hogy valóban szükségünk van-e mindig mindenre, vagy...
Nincs rajta egy túlsúlyos ember sem! Mi történt az elmúlt 40 évben, hogy így megnőtt a túlsúlyos emberek száma? Talán kevesebbet mozgunk? Több lett az autó és mindenhova azzal járunk? Több lett az ülő munka? Stresszesebb az életünk? Biztosan ez mind igaz, de mint...
