Táplálkozásunk egyik elfelejtett szempontja a természethez való kapcsolódásunk okán a szezonalitás figyelembe vétele.Jóléti fogyasztói társadalmunkban minden évszakban hozzájutunk szinte minden élelmiszerhez. Kérdés, hogy valóban szükségünk van-e mindig mindenre, vagy...
Ez az apró gyümölcs a világ egyik legerősebb antioxidánsa, 20x annyi C-vitaminnal, mint amennyi a narancsban van Nem mindenki szereti, mert ha nem teljesen érett, elég savanykás, és fura íze is van, de az egres valóságos kincs. Ez a pici gyümölcs annyi C-vitamint...
Nem is gondolnád, hogy mennyi egészségmegőrző hatással rendelkezik ez az apró bogyós, sötétpiros gyümölcs. Ismerd meg közelebbről és fogyaszd bátran! A málna a rózsafélék családjába tartozik. Magyarországon őshonosnak számít, bár a legenda szerint először Kréta...
Elég volt már a májusi aranyat érő esőből! Attól félünk, hogy a korábbi aszály és a mostani csapadék nem igazán tesz majd jót a gyümölcsöknek, az idei gyümölcsáraknak. De majd meglátjuk, gyümölcse válogatja, hogy ezek a szélsőséges időjárási viszonyok milyen hatással...
